Ïðåäñòàâëÿåì âàøåìó âíèìàíèþ 10 ìàðèíàäîâ äëÿ øàøëûêà

Ïðåäñòàâëÿåì âàøåìó âíèìàíèþ 10 ìàðèíàäîâ äëÿ øàøëûêà

1) ãðàíàòîâûé ñîê, çèðà, ïåðåö, êîðèàíäð, ðóáëåíûé ðåï÷àòûé ëóê (ñ çèðîé ïîîñòîðîæíåå, ò.ê. îíà èìååò íó î÷åíü ñïåöèôè÷åñêèé ïðèâêóñ);

2) ñóõîå âèíî, ëóê, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè;

3) âèíîãðàäíûé óêñóñ, ñîëü, ëàâðîâûé ëèñò, ãâîçäèêà, ìóñêàòíûé îðåõ, êîðåíü ïåòðóøêè, ëóê, ìîðêîâü, ÷åñíîê;

4) êðàñíîå èëè áåëîå ñóõîå âèíî, âèíîãðàäíûé óêñóñ, ìîðêîâü, ëóê, ãâîçäèêà, ëàâðîâûé ëèñò, ÷åñíîê, òìèí, äóøèñòûé ïåðåö;

5) ëóê, ïðîêèñøèé òîìàò;

6) êðàñíîå ñóõîå âèíî, ëàâðîâûé ëèñò, ìîææåâåëüíèê, ÷åðíûé ïåðåö;

7) êåôèð, áåëûé õëåá, ëóê, ñîëü, ïåðåö;

8) ìåëêî íàðåçàííûé ëóê, ëèìîí, ëàâðîâûé ëèñò, ïåðåö, ïîìèäîð, çåëåíü. Ìÿñî è ñïåöèè ïåðåëîæèòü ñëîÿìè;

9) ëóê ðåï÷àòûé, ïåòðóøêà, óêðîï, ïîìèäîðû, ñîëü, ïåðåö — ìàðèíàä äëÿ ðûáû.

10) éîãóðò, ÷åñíîê, èìáèðü, ëèìîí, êóðêóìà, êîðèàíäð, òìèí, ãàðàì ìàñàëà, æãó÷èé êðàñíûé ïåðåö ÷èëè, ñîëü.

#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ