Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рисовая запеканка с мясом

Ингредиенты:
-1,5-2 стакана круглозернового риса
-350 гр.мясного фарша
-1 луковица
-1 морковь
-1 яйцо
-1ч.л. сметаны или майонеза
-подсолнечное масло
-вода
-соль
-перец черный молотый

Приготовление:
Рис промыть,залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.Варить до готовности.
Лук и морковь почистиь,помыть. Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш слегка обжарить,посолить,поперчить.Далее жарить на небольшом огне. Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.
Жарить,пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.
В форму для запекания,слегка смазанную подсолнечным маслом, выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.
На рис выложить слой мяса с луком и морковью.
Сверху выложить ещё слой риса.
Яйцо взбить с 1 ч.л .сметаны и 2 ст.л. воды. Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности. Яичная смесь впитается и скрепит запеканку,чтобы она не развалилась.
Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10-15 мин.
Приятного аппетита!

#ШустрыйПовар
Рисовая запеканка с мясом.Ингредиенты:-1,5-2 стакана круглозернового риса-350 гр.мясного фарша-1 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 228 отзывов
Нравится219
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Marina Marina
Фаинка Фаинка
попробуем..
Наталья Наталья
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Комментарий скрыт
Наталья--=-= Наталья--=-=
Валентина Валентина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
запеканка то что надо у меня на готовку ушло 35 мин и все друзья были рады))
Наверх