Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Кребли

Ингредиенты:

500 мл простокваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)
2 ст.л. сахара
щепотка соли
Мука (гр 400-500)

Приготовление:

1. Кефир вылить в чашку и добавить соду, перемешать и оставить минут на 5.
2. Всыпать сахар, соль, вбить яйцо, перемешать и добавлять частями муку (Не персыпать!!) долго не месить. Припушить мукой, накрыть полотенцем и оставить тесто отдыхать на час, лучше на 2.
3. Растительное масло разогреть на сковороде. Стол присыпать мукой, вывалить тесто и размять в пласт 5 мм. Порезать квадратиками/прямоугольничками, ромбиками. Сделать разрез в середине и один раз протянуть край через середину
4. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Во время жарки креблики вздуваются красивыми пузырьками
Готовые кребли выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Подавать с вареньем или сметаной.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Кребли.Ингредиенты:500 мл простокваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)1 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Vera Vera
Очень интересный рецепт, обязательно попробую! Спасибо!
Маргарита Маргарита
похоже на хворост на кефире
Наталья Наталья
Ирина Ирина
...в детстве бабушка их пекла.)вкуснотищеее!!!))
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Наверх