Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Творожные булочки — нереально мягкие!

Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:

мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

Приготовление:

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.
Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами
Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте
Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте
Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок
Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто.
Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме
Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов.
Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ...
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 2
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 3
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 4
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 5
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 6
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 7
Творожные булочки — нереально мягкие! Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Верунчик Верунчик
Многим читателям это понравилось
Секс Константиновск без регистрации Сайт знакомств Константиновск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Константиновск с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Константиновск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Константиновск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Константиновск для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Константиновск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно