Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пирог с сырной начинкой и корицей

Ингредиенты:
Тесто:
100 г сахара
45 г сливочного масла
1 желток
100 мл молока
2 чайных ложки ванилина
210 г муки

Начинка:
360 г сливочного сыра
160 г сахара
2 чайных ложки ванилина
2 столовых ложки муки
2яйца
1 желток

Коричная начинка:
55 растопленного сливочного масла
190 г коричневого сахара
2,5 чайных ложки корицы

Глазурь:
60 г сливочного сыра комнатной температуры
20 г сливочного масла
2 чайных ложки экстракта ванили
100 г сахарной пудры

Приготовление:
Тесто: В миксере на средней скорости взбейте масло с сахаром. Вбейте желток, добавьте молоко, ванилин. Продолжите взбивать около минуты. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.

В чистой чаше для миксера взбейте сливочный сыр с сахаром. Затем вбейте яйца, желток и добавьте ванилин. Введите муку и продолжайте взбивать до однородной кремовой массы.
Для коричных шариков смешайте все ингредиенты до однородности.
Форму для пирога смажьте сливочным маслом, застелите бумагой для выпечки. Духовку нагрейте до 175 градусов.
На дно выложите половину теста, разровняйте ложкой. Слой будет достаточно тонкий, ничего страшного - он должен будет подняться в духовке.
Затем выложите всю сырную начинку. Из коричной массы слепите небольшие шарики, аккуратно смешайте их с оставшимся тестом и все выложите поверх сырной начинки. Разровняйте поверхность. Отправьте пирог выпекаться на 50-55 минут в нагретую духовку. Затем полностью остудите и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Затем приготовьте глазурь, взбив в миксере на средней скорости сыр с маслом в течение 2 минут. Добавьте ванилин и сахар. Достаньте пирог из холодильника, достаньте из формы, снимите бумагу и выложите на блюдо. Намажьте пирог глазурью и подавайте.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ...
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 2
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 3
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 4
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 5
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 6
Пирог с сырной начинкой и корицей.Ингредиенты:Тесто:100 г сахара45 г сливочного масла1 желток100 мл ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 43 отзыва
Нравится43
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Улье бесплатно с телефонами и фото Знакомства для интима в Улье без регистрации Сайт знакомств в Улье для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Улье с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Улье с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Улье с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Улье без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно