Кабачковый торт.
Натереть 1 большой молодой кабачек на крупной терке ,посолить по вкусу , дать постоять 5 мин. отжать сок из кабачков.
2 яйца смешать с 1 ч.л. соды и отжатыми кабачками, поперчить ,добавить 4-5 ст.л. муки с горкой. Полученную массу обжарить на растительном масле выкладывая тесто на сковороду ложкой и разравнивая тесто так, чтобы получились ровные блинчики, для того что бы легко было переворачивать блинчики берем сковороду с небольшим диаметром.
Из данной массы у меня получилось 4 блинчика.
Охлаждаем блинчики, пока они остывают займемся начинкой:
2 моркови(натереть на терке) и 1 крупную луковицу (нарежем) и обжарим на растительном масле под крышкой на медленном огне, присолим и поперчим, помидоры 3-4 шт.нарезаем тонкими кружечками, готовим крем для тортика:
100 гр творога, 4 ст.л. сметаны, 2-3 зубчика чеснока пропущенного через пресс, пучек разнообразной зелени.соль, перец,Все перемешать .
Выкладываем блинчик смазываем кремом, сверху зажарку и несколько кружочков помидоров,след. блинчик - крем, помидоры, след.блинчик опять крем , зажарка, помидоры , верхний блинчик и бока торта промазать кремом, верх украсить по желанию, у меня помидоры, огурчик, зелень и сыр.
Автор: Света Гуагова
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Сайт знакомств в Ишиме бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Ишиме без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ишиме для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ишиме с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ишиме с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Ишиме с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Ишиме
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 743 054 человека
Следующая запись: Шустрый Повар - 13 октября 2014 в 12:42
Лучшие публикации