Мясной салат "Загадка"
Ингредиенты:
- редька зелёная 1 шт. ( или белая, можно дайкон)
- мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка)
- морковь или тыква ( по желанию)
- лук 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- вода 2 ст. л.
- соль
- перец
- растительное масло
- майонез 1 ст. л.
Приготовление:
Зелёную редьку ( можно заменить дайконом) натереть на тёрке для корейской моркови.
Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить. Так мы избавим редьку от горечи.
Лук нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле.
Остудить, добавить к редьке.
Отварное мясо расщипать на длинные тонкие волокна.
Яйца размешать с водой и поджарить тонкие омлетные блинчики.
Остудить нарезать лапшой.
Все компоненты салата смешать. Я для цвето-вкуса натёрла небольшой кусочек тыквы. Можно заменить морковью или вообще, обойтись без этого дополнения ( если не нравится).
Салат заправляем одной ложкой майонеза, буквально, для связки, там ведь уже масло есть. Солим, перчим по вкусу. Можно посыпать зеленью.
Хорошо, если салат немного постоит в холодильнике и пропитается, минут 30.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Знакомства для интима Толдзгун
Знакомства Толдзгун для брака бесплатно
Знакомства Толдзгун с женщинами кому за 30
Знакомства Толдзгун с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Толдзгун с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Толдзгун бесплатно
Знакомства Толдзгун с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 788 466 человек
Следующая запись: Мясо в фольге с грибами и помидорами
Лучшие публикации