Ñàëàò "Ëèñüÿ øóáà"

Ñàëàò "Ëèñüÿ øóáà"

Èíãðåäèåíòû:

1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøè
2 êàðòîôåëèíû â ìóíäèðå
2 âàðåíûå ìîðêîâêè
1 êðóòîå ÿéöî
150ã òåðòîãî ñûðà
1 ìàðèíîâàííûé èëè ñîëåíûé îãóðåö
250ã øàìïèíüîíîâ
ìàéîíåç
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ãîðáóøó (áåç êîæè è êîñòåé) ðàçìÿòü âèëêîé, êàðòîøêó è ìîðêîâêó íàòåðåòü, ÿéöî ìåëêî íàðåçàòü.
2. Ãðèáû íàðåçàòü, îáæàðèòü äî ãîòîâíîñòè íà ðàñò.ìàñëå (ìîæíî âìåñòå ñ ìåëêî íàðåçàííîé ëóêîâèöåé).
3. Îãóðåö íàðåçàòü.
4. Âûëîæèòü ñàëàò ñëîÿìè: ãîðáóøà - ìîðêîâêà - êàðòîøêà - ãðèáû - îãóðåö. Ïîëèòü ìàéîíåçîì, ïîñûïàòü ÿéöîì è ñûðîì.
5. Ïðè æåëàíèè ñëîè ñàëàòà ìîæíî ïðîìàçûâàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.

#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ