Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
РУЛЕТ «ПАНЧО» С ТВОРОЖНЫМ
КРЕМОМ

Калорийность на 100 г - 133 ккал
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца - 4 шт
кукурузный крахмал - 3 ст.л
какао - 1 ст.л
разрыхлитель - 0.5 ч.л
ванилин - по вкусу
подсластитель - по вкусу
Крем:
мягкий творог/сметана - 200 г
подсластитель
Начинка:
консервированный ананас - 150-200 г
орехи
Приготовление:
1. Бисквит: белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену
2. Желтки смешать со всеми сухими ингредиентами. Аккуратно ввести белки и всё перемешать
3. Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Разровнять в прямоугольник. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин
4. Горячий корж свернуть в рулет и замотать в полотенце до остывания
5. Крем: смешать творог с подсластителем. Перемешать с начинкой
6. Развернуть корж, пропитать сиропом - вода+подсластитель, смазать кремом и свернуть обратно
7. Украсить по желанию оставшимся кремом, растопленным шоколадом/кокосовой стружкой/дроблеными орехами и убрать в холодильник
РУЛЕТ «ПАНЧО» С ТВОРОЖНЫМ.КРЕМОМ Калорийность на 100 г - 133 ккалИнгредиенты:Бисквит: яйца - 4 шт ...
Рейтинг записи:
5,5 - 24 отзыва
Нравится24
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх