Кабачки в остром соусе
Для приготовления понадобится:
• кабачки -3 кг.;
• горький перец - 1 шт.;
• морковкь - 3 шт.;
• чеснок - 100 гр.;
• 9% уксус - 1 стакан;
• растительное масло - 1 стакан;
• сахар - 1 стакан;
• соль - 2 ст.л.
Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.
Приготовление:
1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать.
2. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
3. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения.
4. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут.
5. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне.
6. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства в Гончарке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Гончарке бесплатно
Знакомства в Гончарке для брака бесплатно
Знакомства для интима в Гончарке
Знакомства в Гончарке с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства в Гончарке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Гончарке с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 581 108 человек
Следующая запись: Сегодня у меня очень красивый и вкусный: Салат с фасолью!!! Для приготовления понадобится: • ...
Лучшие публикации