Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
#Рецепты_на_Новый_год_и_Рождество@zippychefs

Салат с грушами "Восторг"

У этого салата очень необычный, изысканный вкус. Все, кто его попробовал единодушны в своём мнении - вкуснятина необыкновенная !!!

Ингредиенты на 4 порции:
- 2 крупные груши сорта "Конференц" (сорт груши очень важен,именно "Конференц")
- 2 отварные куриные грудки
- 4 яйца
- майонез
- укроп
- соль по вкусу
Грушу разрезаем пополам и ложкой вынимаем мякоть так,чтобы оставить стенки толщиной 5мм. Чтобы края груши не потемнели смазываем их лимонным соком.
Вырезаем из мякоти груши косточки и нарезаем кубиками. Нарезка должна быть достаточно крупная, что бы в салате чувствовался каждый ингредиент. Отварные грудки тоже нарезаем на кубики.
Маленький секрет - чтобы мясо курицы в салате было сочным и вкусным можно заранее залить нарезанную курицу небольшим количеством подсоленного бульона и дать постоять,чтобы впитался бульон. Яйца тоже нарезаем, затем всё смешиваем, заправляем салат майонезом, укропом, солим по вкусу. Остаётся разложить салат в половинки груш и готово! Листочки вырезаны из свежего огурца и надеты на шпажки. Достоинство такой подачи этого салата в том, что он порционный, да и выглядит по праздничному нарядно.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id50003762|Светлана Чаус]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
#Рецепты_на_Новый_год_и_Рождество@zippychefs.Салат с грушами
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Светлана Светлана
Елена Елена
можно добавить сыр .Груша хорошо сочетается с сыром
Наверх