Капустный пирог-запеканка с сыром и курицей.
Такой нежный и ароматный пирог станет украшением вашего застолья. Можете поэкспериментировать и взять какую-нибудь другую начинку по Вашему вкусу. У меня вариант с сыром и курицей. Получилось очень вкусно!
Рецепт для формы диаметром 16см: капустные листья 5 штук, куриное филе 200г, сыр плавленный "Дружба" 200г, лук репчатый 50г, яйца 2 шт., сметана 150г, соль и перец черный по вкусу, приправа Прованские травы 5г, масло сливочное 10г, сухари белые 20г, кунжутное семя 15г.
Капустные листья бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
Куриное филе вымыть, лук почистить и нарезать все это мелкими кубиками, добавить соль, перец и приправу.
Сыр натереть на терке. Добавить к фаршу. Все хорошо перемешать. Яйца соединить со сметаной, добавить щепотку соли и взбить венчиком.
Капустные листья разложить на доске, распределить на них начинку и завернуть каждый лист рулетом.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
Обмакнуть каждый рулет в яично-сметанную смесь и поместить в форму , укладывать все рулетики плотным рядочком.
Залить все это оставшейся яичной смесью и посыпать кунжутным семенем.
Отправляем в духовку при 180 градусах на 35 -45 минут.
Подавать такой пирог или горячим или холодным - вкусно и так. и так! По желанию можно подать сметану.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id87496120|@emmabesedina]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Знакомства в Наро-Фоминске-11 бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Наро-Фоминске-11 для взрослых
Знакомства в Наро-Фоминске-11 для серьезных отношений и брака
Знакомства в Наро-Фоминске-11 с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Наро-Фоминске-11 с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Наро-Фоминске-11 кому за 30 без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Наро-Фоминске-11 без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 580 562 человека
Следующая запись: Нежный яблочный кекс
Лучшие публикации