Закуска Венгерская.
-2кг перца ласточка (красные и оранжевые) помыть, убрать семечки, отрезать хвостики и порезать полосками шириной примерно 0,8-1 см длиной 4-5 см.
-3 средних моркови. Потереть на терке для моркови по-корейски
-1кг помидоров лучше сорта слива. Снять шкурку и перемолоть блендером.
-4 средних луковицы. Порезать полукольцами
-1 столовая ложка с горкой соли
-3 столовых ложки с горкой сахара
-1 чайная ложка молотого чёрного перца
-12 столовых ложек 9% уксуса
-12 столовых ложек растительного масла
Перемолотые помидоры выливаем в кастрюлю и добавляем туда сахар, соль, перец молотый, уксус, масло растительное. Хорошо перемешать и закипятить. 3-5 мин поварить и добавить порезанные лук, морковь и перец ласточка. Варить на среднем огне 30 мин периодически помешивая.
Разлить горячим в горячие стерилизованные банки (я стерилизую банки в духовке 30 мин при температуре 100 градусов). Сразу же закрутить крышками. Крышки кипячу 10 мин предварительно.
Автор: [id336962449|@id336962449]
Источник:
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств в Энергодаре без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Энергодаре с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Энергодаре для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Энергодаре с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Энергодаре с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Энергодаре для взрослых бесплатно
Секс в Энергодаре без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 902 717 человек
Следующая запись: Пирог с творогом на песочном тесте. Тесто: 2 ст. муки 1 пачка (180-200гр.)масла размягченного 1 ч. ...
Лучшие публикации