Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашний зефир сахарный

Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:

Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. А в юности я взбивала до тех пор, пока можно было раскладывать ложкой.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Домашний зефир сахарный.Ингредиенты:сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)воды - 0,5 стакана (стакан - 250 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 78 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
зефир желатин не идет.. это другой десерт
Маргарита Маргарита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
яблочный зефир на желатине без яиц
ягодный зефир на желатине
зефир на желатине без яблок
зефир по госту с желатином
яблочный зефир на желатине без сахара
зефир на желатине с белками без яблок
ОТВЕТ ИРИНЕ
Людмила Людмила
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Калининске с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Калининске для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Калининске для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Калининске с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Калининске с женщинами кому за 50 Сайт знакомств в Калининске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Калининске без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно