Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Простое печенье на кефире с вареньем

Ингредиенты:

кефир 200 г
яйцо 1 шт.
мука 480 г
сливочное масло 100 г
сахар 1/3 ст.
сода 2/3 ч.л.
ванилин по вкусу
варенье по вкусу 4-5 ст.л

Приготовление:

Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается такая вот крошка
Вливаем холодный кефир
Добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко ( в этот раз у меня было сливовое варенье). Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой). Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Простое печенье на кефире с вареньем.Ингредиенты:кефир 200 гяйцо 1 шт.мука 480 гсливочное масло 100 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится107
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
кусно. Делаю и с вареньем и часто с лимонным джемом из кабачков. Очень нежное тесто и долго не черствеет. Только соды кладу треть чайной ложки. Если во весь противень большой их духовки, тогда на пол литра кефира замешиваю.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Папенбурге с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Папенбурге для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Папенбурге для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства в Папенбурге с телефонами и фото Знакомства в Папенбурге с женщинами кому за 50 Знакомства в Папенбурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса в Папенбурге без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно