Ёжики с рисом в томатно-сметанном соусе
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо!
Рецепт:
фарш(свинина+говядина) 700 гр
рис 250 гр
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
яйцо куриное 2 шт
Для соуса:
сметана(15%) 400 гр
томатная паста 150 гр
соль,перец свежемолотый
зелень(любая,какая больше нравится)
Для начала приготовить фарш(прокрутить мясо через мясорубку).Лук мелко нарезать,морковь натереть на терке и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.Добавить к фаршу обжаренную морковь с луком(вместе с маслом,в котором они обжаривались),пропущенный через пресс чеснок,посолить,поперчить,добавить яйца.Перемешать.
Рис отварить до состояния полуготовности и добавить к фаршу.Тщательно перемешать.
Из полученного фарша руками сформировать шарики.В подготовленную форму для запекания выложить ёжики и залить соусом(если соус получился густоват,добавьте в него немного воды).Запекать ёжики при температуре 180 градусов в течении 45 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Яна Антимонова
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Сайт знакомств в Великой Багачке
Сайт знакомств в Великой Багачке для взрослых
Сайт знакомств в Великой Багачке для серьезных отношений
Сайт знакомств в Великой Багачке с мужчинами
Сайт знакомств в Великой Багачке с женщинами
Сайт знакомств в Великой Багачке с девушками
Сайт секс знакомств в Великой Багачке без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 746 764 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Булочки с корицей " Синнабон"
Лучшие публикации