Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку

Яйца — 4 шт.
Сметана — 150 мл
Молоко — 150 мл
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Шпинат — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Яйца вареные — 4 шт.
Брынза — 150 г
Кунжут — для посыпки
Творожный сыр (для намазки) — 140 г

Приготовление:

1. Брынзу (100 г) нарезать тонкими ломтиками и залить горячей водой на 2 часа — избавить от излишков соли и сделать нежной. Остаток натереть на мелкой терке.
2. Шпинат и укроп промыть, высушить и нашинковать мелко. Яйца порубить. Смешать с вымоченной натертой брынзой, посолить немного, поперчить по вкусу и перемешать. Выложить тонким слоем в форму.
3. Яйца взбить с солью и сахаром в пену. Добавить понемногу масло, продолжая взбивать в крем. Добавить сметану, просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно смешать на малых оборотах миксера.
4. Залить сверху припек тестом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 200°Cдуховке. Как начнет румяниться, убавить нагрев до 160°C и печь до порозовения. Не передержать — можно проверить готовность спичкой.
5. Перевернуть пласт на пергамент, быстро смазать творожным сыром и скрутить в плотный рулет. Края сразу обрезать, а рулет закрутить в пергамент «конфеткой» и дать остыть до чуть теплого состояния. Нарезать кружочками и подавать к завтраку.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ...
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 2
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 3
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 4
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 5
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 6
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 7
Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.Яйца — 4 шт.Сметана — 150 млМолоко — ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится43
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн в Межозерном Знакомства в Межозерном без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Межозерном для брака Знакомства в Межозерном с номерами телефонов Знакомства в Межозерном с взрослыми женщинами без регистрации Знакомства в Межозерном с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Межозерном без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно