Ñàëàò ñ ÿçûêîì è ñûðîì

Ñàëàò ñ ÿçûêîì è ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ãð îòâàðíîãî ãîâÿæüåãî ÿçûêà
- 100 ãð ñûðà
- 1 ñëàäêèé ïåðåö
- 3 âàðåíûõ ÿéöà
- 5 ñðåäíèõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ
- 50 ãð ãðåöêèõ îðåõîâ
- 1 êðàñíàÿ ëóêîâèöà
- 4 íåáîëüøèå êàðòîôåëèíû
- ñîëü
- ìàéîíåç

Ìàðèíîâàííûå îãóðöû, ñëàäêèé ïåðåö è îòâàðåííûé ÿçûê íàðåçàåì êóáèêàìè. Êàðòîôåëü îòâàðèâàåì â ìóíäèðå è ìåëêî íàðåçàåì êóáèêàìè ëèáî òðåì íà êðóïíóþ òåðêó.

Ñûð è ÿéöà òàêæå òðåì íà òåðêó. Ãðåöêèå îðåõè ñëåãêà îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå, áåç ìàñëà, è êðóïíî ðóáèì. Ñàëàò áóäåò ñîñòîÿòü èç ñëîåâ, ïîýòîìó, âñå èíãðåäèåíòû âûêëàäûâàþòñÿ â òàêîì ïîðÿäêå: êàðòîôåëü, êðàñíûé ëóê, 1/2 ÿçûêà, ïåðåö ñëàäêèé, îãóðöû, ñûð, îñòàâøàÿñÿ ÷àñòü ÿçûêà, ÿéöà è ïîñûïàåì âñå îðåõàìè.

Êàæäûé ñëîé íåîáõîäèìî ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì è ïðèïðàâëÿòü ñïåöèÿìè.

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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ