Творожник со сгущенкой и орехами.
Сегодня принесла один из самых вкусных творожник, которые пробовала. Он очень вкусный, но и очень сладкий, что очень порадовало моего мужа!
Вам потребуется:
Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;
Для творожной массы:
500-600 г творога;
3 яйца;
3/4 стакана сахара;
1 пачка пудинга (ванильного);
1/2 стакана сметаны.
Кроме того:
вареное сгущенное молоко;
орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;
мед - 2-3 ст. л.
Как готовить:
1. Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.
2. Приготовить творожную заливку: творог пропустить через мясорубку. Перемешать творог с порошком ванильного пудинга. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану.
С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.
3. На тесто выложить творожную массу.
Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 градусов.
4. Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.
Нагреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавить орехи в мед и быстро перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись медом. После этого разложить их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.
5. Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.
Я присыпала орехи еще коричневым сахаром.
Приятного аппетита!
Автор: Кatyusha-71
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Сайт знакомств в Улане-Холе кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Улане-Холе для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Улане-Холе для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Улане-Холе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Улане-Холе без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Улане-Холе с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Улане-Холе
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 721 597 человек
Следующая запись: Шоколадный торт. Вам потребуется: для теста: Мука –225 г Яйца – 3 шт Cметана – 250 г Сахар – 250 г ...
Лучшие публикации