Запеченные картофельные дольки
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Маринад:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л. (если его нет,не страшно)
Лимонный сок — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Прованские травы, базилик и красный сладкий перец — по 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Помыть и почистить картофель. Нарезать примерно одинаковыми дольками. Духовку включить на 200 градусов. В духовку ставим сухой противень. Нужно, чтобы он раскалился.
2. Ставим кастрюлю с водой. Солим,ждем пока вода закипит.
3. В кипящую соленую воду кидаем наши дольки на 5 минут. Достаем и кладем в какую-нибудь глубокую миску.
4. Тем временем готовим маринад. Смешиваем все жидкие ингредиенты, добавляем давленый чеснок и тщательно перемешиваем.
5. Добавляем маринад к отваренным долькам и хорошенько встряхиваем.
6. На разогретый сухой противень выкладываем наш картофель и оставляем там на 25–30 минут.
Автор рецепта: Nadin Vesselova
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 392 869 человек
Следующая запись: Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!)
Лучшие публикации