ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
Потребуется:
- 2 яйца
- 100 г темного шоколада
- 10 г сливочного масла
- щепотка соли
Приготовление:
1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Остудить 2-3 минуты.
2. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо размешать. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
3. Добавить желтки к шоколадной массе и хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. В три приема добавить шоколадную массу в белки, хорошо вымешивая после каждого раза.
4. Мусс разлить по баночкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Достать из холодильника за 15 минут до подачи.
5. Из указанных ингредиентов получается шесть баночек по 30 г. Время приготовления 10 минут 2 часа на ожидание.
Наслаждайтесь и улыбайтесь!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Сайт знакомств в Бикине с телефонами и фото
Сайт знакомств в Бикине для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Бикине для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Бикине с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Бикине кому за 35
Сайт знакомств в Бикине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Бикине без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 581 003 человека
Следующая запись: Так растёт вкуснейшая ягода - морошка !!!
Лучшие публикации