Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму

Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.

Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.

1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ...
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 2
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 3
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 4
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Замораживаю во фризере и никакой мороки с банками.
Марина Марина
Да , чень заморочно
Елена Владимировна Елена Владимировна
а зачем? они в продаже круглогодично.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Сельцо, Брянская область с мужчинами бесплатно Знакомства для интима Сельцо, Брянская область без регистрации Сайт знакомств Сельцо, Брянская область с женщинами без регистрации Сайт знакомств Сельцо, Брянская область с девушками Сайт знакомств Сельцо, Брянская область для серьезных отношений Сайт знакомств Сельцо, Брянская область для взрослых Сайт знакомств Сельцо, Брянская область без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно