Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Говядина в остром соусе по-арабски.

Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как имбирь, карри, йогурт блюдо "заиграло" по-новому! Получилось очень вкусно, всё-таки, Восток - дело тонкое...)))

Вам потребуется:

Говядина - 500 гр.,
Помидоры средние - 3 шт.,
Чеснок - 2 зуб.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Имбирь свежий, натёртый - 1 ст.л.,
Карри порошок - 0,5 ч.л.,
Йогурт(кефир) - 2-3 ст.л.,
Томатная паста(или хороший кетчуп) - 2 ст.л.,
Оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Перец красный кайенский - щепотка,
Вода - 1,5 стакана,
Петрушка - 1 пучок.

Как готовить:

1. Репчатый лук мелко нарезать кубиками, и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить имбирь, карри, измельченный чеснок и острый красный перец, готовить, помешивая, около 3 минут.

2. Добавить мясо, нарезанное кубиками(примерно2*2см.) и обжаривать минут семь, постоянно помешивая.

3. Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, йогурт, воду, посолить(по вкусу), готовить на медленном огне в течении часа, или до полной готовности мяса (мясо должно быть очень мягким).

4. За 5 минут до готовности добавить мелконарезанную зелень петрушки.

Подавать с рисом, или зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Автор: ЯВенера
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ...
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 2
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 3
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 4
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 5
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 6
Говядина в остром соусе по-арабски. Мясо в соусе я и раньше готовила, но с такими добавками, как ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 100 отзывов
Нравится100
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Вершине Теи бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Вершине Теи без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Вершине Теи для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Вершине Теи с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Вершине Теи с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Вершине Теи с мужчинами без регистрации бесплатно Интим знакомства в Вершине Теи
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно