Аджика из баклажан. Рецепт Татьяны Челяпиной.
Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.
Баклажаны приварить в подсоленной воде 5-8 минут,остудить и почистить.Затем всё перекрутить на мясорубке.
Приготовить маринад для аджики:
10 столовых ложек уксуса 9%
0.5 литра подсолнечного масла
1-2 стол.ложки соли
сахар по желанию.
Закипятить. Залить овощи. Добавить мелко порезанные укроп и петрушку (на глаз). Хорошо перемешать, расфасовать по банкам, когда остынет - в холод.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Сайт секс знакомств Пено без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пено с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пено с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Пено с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Пено для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Пено бесплатно
Сайт знакомств Пено с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 721 589 человек
Следующая запись: Грибная закуска "Охотники на привале"
Лучшие публикации