Наша семья уже давно не покупает соленую сельдь и скумбрию в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии или селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Знакомства для интима Неман без регистрации
Сайт знакомств Неман для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Неман кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Неман с девушками бесплатно
Сайт знакомств Неман для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Неман с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Неман бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 058 384 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Закажи сейчас - плати потом
Лучшие публикации