Наша семья уже давно не покупает соленую сельдь и скумбрию в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии или селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Знакомства для интима Неман без регистрации
Сайт знакомств Неман для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Неман кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Неман с девушками бесплатно
Сайт знакомств Неман для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Неман с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Неман бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 003 592 человека
Следующая запись: Закажи сейчас - плати потом
Лучшие публикации