ÕÀ×ÀÏÓÐÈ ÄËß ËÅÍÈÂÛÕ

ÕÀ×ÀÏÓÐÈ ÄËß ËÅÍÈÂÛÕ

Èíãðåäèåíòû:

· ñûð - 100 ãð.
· ñìåòàíà - 100 ãð.
· ÿéöî - 1 øò.
· ìóêà - 1 ñò.ë.
· óêðîï
· ñîëü
· ïåðåö
· ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.
2. Óêðîï èçìåëü÷èòü.
3. Ñìåøàòü ñûð, ñìåòàíó, ÿéöà, ìóêó, óêðîï. Ïîñîëèòü. Ïîïåð÷èòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
4. Âûëèòü ñìåñü â ñêîâîðîäó ñ íàãðåòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
5. Îáæàðèâàòü ñ äâóõ ñòîðîí ïî 10 ìèíóò. Çàòåì îñòóäèòü è ðàçðåçàòü íà ïîðöèè.
×òîáû óáðàòü ëèøíåå ìàñëî, ïîñëå òîãî, êàê ñíèìåøü ñî ñêîâîðîäû ïðîìîêíè áóìàæíûì ïîëîòåíöåì ñ îáåèõ ñòîðîí. Ìàñëà êàê íå áûâàëî.

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ