Рецепты от наших участников
Фаршированны помидоы
Автор: Света Гуагова
Помидоры ,фаршированные морковью.
Помидоры 1,5 кг(у меня сорт сливки)
морковь 2 шт.
чеснок 1 головка
зелень 1 пучок
соль 1/2 ч.л. для начинки
для рассола
вода 1л
соль 1,5 ст.л.
сахар 2 ст.л.
уксус 2 ст.л.
лавровый лист, перец горошком , острый перец 4-5 колечек с семенами.
Помидоры промыть , сделать крестообразный надрез не до конца .
Морковь натереть на терке для корейской моркови, чеснок очистить и пропустить через пресс,к моркови. Нарезать мелко зелень(у меня укроп петрушка).Все перемешать и посолить по вкусу , морковь должна быть чуть солоноватой , т к благодаря ей помидорки будут просаливаться изнутри.
Начинить помидоры морковью с зеленью.Поставить начиненные помидоры в посуду в которой рассол будет их полностью покрывать , даже с запасом это важно!!! Залить помидоры теплым рассолом. Дать постоять в комнате 3-4 часа. Затем убрать в холодильник.на следующий день помидорки уже можно буде есть, а на 2-3 день он будут еще вкуснее!
Для рассола кипятим воду , растворяем в ней соль, сахар, добавляем уксус , перец горошком острый перец. Оставляем остывать до теплого состояния.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Знакомства в Дрезне с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Дрезне для взрослых без регистрации
Знакомства в Дрезне для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Дрезне с девушками без регистрации
Знакомства в Дрезне кому за 35 без регистрации
Знакомства в Дрезне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Дрезне без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 723 744 человека
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации