Брусничный соус.
Вся прелесть этого соуса не только в том, что он, разумеется, очень вкусный и красивый. Он натуральный, просто готовится, для него нужно минимум продуктов и при этом (фантастика!) он не слишком калорийный :). Но помимо всего, он еще и универсальный!
Его характерный кисло-сладкий вкус и насыщенный цвет подходит и к мясу, и к птице, можно его есть с кашами, блинами, с любыми десертами, можно подливать в мороженое и коктейли, а мне очень нравится сочетание брусничного соуса с творогом.
А если вы совсем не хотите больше ничего готовить, то он прекрасно заменит варенье к чаю.
Время приготовления: 10 мин
Порций: 8-10
Вам потребуется:
Брусника 500 г
Сахар-песок 150 г
Вода 250 мл
Корица молотая 2 ч.л.
Вино белое сухое (столовое) 100 мл
Крахмал картофельный 15 г
Как готовить:
1. В бруснику добавить 200 мл воды и довести до кипения.
2. Добавить сахар и корицу.
3. Поварить 2-3 минуты.
4. С помощью блендера превратить ягоды в однородное пюре.
5. Влить вино и еще немного нагреть.
6. Помешивая, тонкой струйкой влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Довести до кипения и сразу же выключить, не давая соусу кипеть.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Знакомства в Чхонане без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Чхонане для взрослых без регистрации
Знакомства в Чхонане для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Чхонане кому за 45 бесплатно
Знакомства в Чхонане с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Чхонане с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Чхонане без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 580 993 человека
Следующая запись: Творожная запеканка
Лучшие публикации