Аджика из баклажан. Рецепт Татьяны Челяпиной.
Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.
Баклажаны приварить в подсоленной воде 5-8 минут,остудить и почистить.Затем всё перекрутить на мясорубке.
Приготовить маринад для аджики:
10 столовых ложек уксуса 9%
0.5 литра подсолнечного масла
1-2 стол.ложки соли
сахар по желанию.
Закипятить. Залить овощи. Добавить мелко порезанные укроп и петрушку (на глаз). Хорошо перемешать, расфасовать по банкам, когда остынет - в холод.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удиви кассира
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Знакомства Изумруд кому за 40 бесплатно
Знакомства Изумруд с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса Изумруд без регистрации бесплатно
Знакомства Изумруд с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Изумруд для брака без регистрации
Знакомства онлайн Изумруд без регистрации
Знакомства Изумруд без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 615 209 человек
Следующая запись: Быстрая пицца на сковороде
Лучшие публикации