СУПЕР ГРУДИНКА
Ингредиенты
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом.
Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильногазированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Знакомства в Бродах без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Бродах
Интим в Бродах бесплатно
Знакомства в Бродах с номерами телефонов
Знакомства в Бродах с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Бродах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Бродах для брака
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 794 136 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Запеканка из овощей и куриного фарша
Лучшие публикации