Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета.

Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко помещаются в ладошке. Хороши они как перекус, к чаю, можно брать с собой на работу на обед, ребёнку в школу, на пикник.

Вам потребуется:

ТЕСТО:
Масло сливочное - 100 гр.,
Кефир - 1 стакан (200 мл.)
Яйцо (белок) - 1 шт.,
Мука - 2,5-3 стакана,
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.,
Соль - щепотка

НАЧИНКА:
Сыр Фета - 250 гр.,
Петрушка - 50 гр.
1 желток - для смазывания изделий.

Как готовить:

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.

2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка уха".

3. Положить "колобок" теста на стол, накрыть чашкой, и оставить минут на 20, пока готовим начинку.

4. Для начинки раскрошить Фету, нарезать петрушку, всё смешать.

5. Отрываем от теста кусочек с величиной с грецкий орех, скатываем его в шарик, разминаем пальцами в "лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.

6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. минут на 30, до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Автор: ЯВенера
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ...
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 2
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 3
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 4
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 5
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 6
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 7
Погача(восточные пирожки) с сыром Фета. Пирожки получаются маленькие, на один укус, и легко ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Казанском Знакомства онлайн в Казанском для взрослых бесплатно Интим в Казанском Знакомства в Казанском с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Казанском с женщинами кому за 35 Знакомства в Казанском с мужчинами Знакомства в Казанском для серьезных отношений и брака бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно