Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пирожные на скорую руку

Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень быстро и просто!

Ингредиенты:

Тесто (на 10 пирожных):
Сахар – неполный стакан,
Мука – неполный стакан,
Яйца – 2 шт.

Заварной крем:
Мука – 1 ложка,
Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше),
Яйцо – 1 шт.,
Молоко – 1 стакан,
Ванилин,
Сливочное масло – 100 гр.

Приготовление:

Яйца смешать с сахаром, добавить неполный стакан муки. Должно получиться негустое тесто.
Противень или большую сковородку смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто ложкой. Тесто должно немного растечься. Выровнять лепёшки теста ложкой.
Выпекать в нагретой духовке несколько минут! Готовые лепёшки жёлтого цвета, не липкие, с зарумянившимися краями.
Теперь самый ответственный момент. В горячем виде лепёшки нужно свернуть с одного края. Делать это нужно быстро, пока они не остыли, иначе тесто поломается. Можно воспользоваться чистыми хозяйственными перчатками, а можно приспособиться сворачивать просто руками. Горячее бисквитное тесто очень податливое, как свернёте, так и останется. Получаются вот такие заготовки.
Для этих пирожных подходит любой масляный крем: чем больше сливочного масла, тем лучше форма начинки. Я готовлю чаще всего заварной крем.

Смешать сахар с мукой, добавить яйцо и тщательно перемешать. Влить в смесь стакан тёплого молока, размешать и поставить на огонь. Варить на небольшом огне, всё время помешивая. Когда крем загустеет и запузыриться, снять с огня и полностью остудить. В холодный крем добавить ванилин и мягкое сливочное масло. Взбить до однородности и снова охладить.

Охлаждённый крем высаживать в подготовленные лепёшки из пакета или кондитерского шприца. Получаются вот такие пирожные.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Пирожные на скорую руку.Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень ...
Пирожные на скорую руку.Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень ... - 2
Пирожные на скорую руку.Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень ... - 3
Пирожные на скорую руку.Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень ... - 4
Пирожные на скорую руку.Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится101
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Ирина Ирина
👍👍👍
Ирина Ирина
👍👍👍
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Самсуне Сайт знакомств онлайн в Самсуне для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Самсуне для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Самсуне с мужчинами Сайт знакомств в Самсуне с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Самсуне с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Самсуне без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно