Запеченный картофель "Тартифлетт"
Ингредиенты:
Оливковое масло — 50 мл
Измельченный репчатый лук — 1 шт.
Бекон, нарезанный тонкой соломкой — 100 г
Сухое белое вино — 125 мл
Картофель, нарезанный кубиками — 6 шт.
Сливки — 100 мл
Рассольный сыр (например, реблошон) — 250 г
Тимьян (опционально) — для украшения
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180°C. В большой сковороде нагрейте масло и обжарьте лук и бекон на маленьком огне 5–10 минут. Влейте вино и, пока оно не впиталось максимально (2–3 минуты), не выкладывайте картофель. Затем выложите картофель в сковороду и готовьте его 10–15 минут до мягкого состояния, добавьте специи по вкусу. Влейте сливки, держите еще 1 минуту и снимите с огня.
2. Выложите половину обжаренного картофеля в блюдо для запекания, положите слой тертого сыра (ровно половину) и снова слой картофеля и сыра. Выпекайте до золотистой корочки, пока сыр не начнет бурлить, а картофель не пропечется (30–45 минут). Подавайте горячим!
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Сайт знакомств в Яшалте без регистрации
Сайт знакомств в Яшалте для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Яшалте для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Яшалте с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Яшалте с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Яшалте с девушками без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Яшалте без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 850 835 человек
Следующая запись: Колбаска из печенья с какао
Лучшие публикации