"Мокрый" манник.
Рецепт манника, но не совсем обычного, а "мокрого". В чем сюрприз, узнаете позже=)
В общем-то, особенно представлять манник смысла нет: все его знают, пробовали и делали. Однако, рецептов его есть великое множество и у каждого любителя он свой=) Этот манник хорошо поднимается в процессе выпечки и имеет сбалансированный, не приторно-сладкий вкус. Надо пробовать!
Вам потребуется:
1 чашка манной крупы*
1 чашка кефира (или пахты)
1 чашка сахара
1 чашка муки
2 яйца
50 гр сливочного несоленого масла
1 ч л разрыхлителя
+ щепотка соли
1-1,5 чашки молока
* 1 чашка = 240 мл
Как готовить:
1. В глубокой форме смешать вместе сахар и манную крупу, добавить кефир, яйца, соль и перемешать. Сливочное масло растопить и ввести его к тесту, тщательно перемешать. Просеять туда муку, смешанную с разрыхлителем и мешать до однородного состояния, без комочков. Тесто будет не слишком густым.
2. Духовку разогреть до 180 C или 355 F.
Дно и стенки формы для выпекания смазать сливочным маслом и вылить туда тесто. Разровнять поверхность и поставить в духовку. Выпекать 50 минут - 1 час (в зависимости от духовки) или до пробы на зубочистку. Если выходит сухая - все готово!
3. В принципе, если вы больше любите сухой манник, то на этом можно закончить. Но рецепт все-таки предполагает "мокрый" вариант, поэтому: когда манник пропекся, достать его из духовки и вылить сверху все молоко прямо в форму. Оно впитается буквально за 1 минуту. Дать остыть, затем извлечь из формы и можно подавать.
Рекомендую делать это с ягодным вареньем или медом;)
Приятного аппетита!
Автор: Noxrp
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
"Мокрый" манник. Рецепт манника, но не совсем обычного, а "мокрого". В чем сюрприз, узнаете позже=) ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 71 отзыв
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Секс знакомства Бернгардовка бесплатно
Сайт знакомств Бернгардовка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бернгардовка с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Бернгардовка с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Бернгардовка для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Бернгардовка бесплатно
Сайт знакомств Бернгардовка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 820 631 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Секрет идеального теста для пиццы раскрыт! Ингредиенты: мука пшеничная просеянная — 2 стак. ...
Лучшие публикации