Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"

Свекла - 2 килограмма
Лук репчатый - 0,5 килограмма
Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
Морковь - 0,5 килограмма
Сок томатный - 0,5 мл
Перец горький стручковый - 1 штука
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 3% - 0,25 стакана
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 0,5 столовые ложки
.
Приготовление
Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.
1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки - пропустим все ингредиенты через нее.
2.Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок.
3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится150
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
Если всё перекрутить на мясорубке, будет не борщ, а каша. И на фото в банке овощи нарезаны
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Я делаю лечо из болгарского перца и томатного пюре с зеленью. Остальное есть в магазинах круглый год . Предпочитаю свеклу свежую, чтоб она не испортила цвет борща.
Анна Анна
Делала в прошлом году --борщевуй приправу ---даже так с хлебом можно кушать ---Но я резала все тоненько соломкой ))Не на терке --а все руками ))_--Только я все по отдельности протушивала --потом все смешала ---посолила --поперчила -еще все вместе немного протушила ---и в стерилизованные банки --прямо о чашки где все тушится --набираете в баночки --закатываете --переворачиваете --накрываете ----Такая вкусняшка
Анна Анна
Извиняюсь за ошибки ---зависает комп ..
Анна Анна
Tata Tata

Следующая запись: Плацинды

Лучшие публикации
Наверх