Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
Начинку сделайте по вашему желанию.
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Посмотреть ещё 3 фотографии
Знакомства Аахен без регистрации с телефонами и фото
Знакомства Аахен с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Аахен кому за 45
Знакомства Аахен с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Аахен для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Аахен для взрослых без регистрации
Сайт знакомств для секса Аахен без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 658 848 человек
Следующая запись: Домашний лаваш
Лучшие публикации