ЧИЗКЕЙК ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С КЛУБНИКОЙ
Это необычный чизкейк, а скорее вариант чизкейка для влюбленных, только на двоих.
Ингредиенты:
100 г рассыпчатого печенья
30 г сливочного масла
5 г желатина
2 ст. л. молока
200 г белого шоколада
300 г сливочного сыра
200 мл сливок 35%
225 г клубники
Измельчить печенье и перемешать с размягченным сливочным маслом.
Залить желатин водой согласно инструкции на упаковке.
Когда желатин разбухнет, добавить 2 столовые ложки молока.
Варить на слабом огне, постоянно помешивая до полного растворения.
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить желатин, размешать и охладить до комнатной температуры.
Смешать сливки с сыром. Добавить в шоколад.
На дно формы выложить печенье, затем сырно-шоколадную смесь, украсить нарезанной клубникой.
Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 574 249 человек
Следующая запись: ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ (НЕЖНАЯ РАССЫПЧАТАЯ ТЕКСТУРА). Нам понадобятся такие ингредиенты: Для печенья: • 125 ...
Лучшие публикации