Ïðîñòîé ñàëàòèê ñ òóíöîì

Ïðîñòîé ñàëàòèê ñ òóíöîì

Êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó öåëûì êóñêîì 1 áàíî÷êà,
ìàëåíüêèå ïîìèäîðû 4 øò,
ñàëàòíûé ìèêñ,
ÿéöà ïåðåïåëèíûå 6 øò,
äîëüêè ëèìîíà 2 øò,
ìàñëî îëèâêîâîå,
ñîëü .
ßéöà ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèòü.
Òóíåö îòêèíóòü íà ñèòå÷êî. Ïîñëå ìîæíî ïîðåçàòü, à ìîæíî ïðîñòî ðóêàìè ðàçäåëèòü íà âîëîêíà.
Ìèêñ ñàëàòà ïðîìûòü, ïîäñóøèòü, äîáàâèòü íàðåçàíûå ïîìèäîðû è íåìíîãî ïîñîëèòü.
Ñàëàò ñ ïîìèäîðêàìè âûëîæèòü ïîðöèîííî íà áëþäî, ñâåðõó ðàçëîæèòü ðûáó, çàòåì ðàçðåçàíûå ÿéöà. Ïîëèòü îëèâêîâûì ìàñëîì, à ïî æåëàíèþ - ìàñëîì(ñîêîì) èç òóíöà. Ïîäàòü ñ äîëüêîé ëèìîíà, ñîêîì êîòîðîãî ìîæíî ïî æåëàíèþ ïîëèòü ñàëàòèê. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: [id39527743|Þëèÿ Èùåíêî]
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ