Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
КЕКС "ЧЕРНЫЙ ЛЕС" С ЯГОДАМИ

Ингредиенты:

- 1 чашки овсяной муки
- чашки крахмала
- чашки кэроба
-1 чашка яблочного пюре (2 очищенных и измельченных в блендере яблока)
- чашки ягодного сока (например, клюквенного)
- чайной ложки стевии (или любого другого подсластителя по вкусу)
- 1 чашка с горкой смеси замороженных ягод (лучше использовать замороженные, чтобы ягоды не подгорели)

Инструкции:

1. Измельчить яблоки до однородной массы, добавить стевию и кэроб. Смешать с мукой, крахмалом и наконец с соком до однородной и густой массы. 
2. Переложить тесто в форму диаметром 21см. Сверху выложить ягоды, слегка прессуя их.
3. Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут, проверив кекс через 20 минут: если верхушка уже золотистая, но центр требует больше времени, накройте чем-нибудь или переключите на нижний прогрев духовки на следующие 15 минут.

Подавать горячим или холодным с кремом или без.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 46 отзывов
Нравится40
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
1 чашки - это как?
Лариса Лариса
извините, а что такое кэроб...?
Светлана Светлана
кэроб? Это перемолотые в порошок плоды рожкового дерева, произрастающего на территории стран Средиземноморья — Испании, Италии, Кипра. Для выращивания деревья не прихотливы, они растут в дикой природе. Собирают плоды слегка недозрелыми и затем высушивают на солнце. Несмотря на свою полезность, кэроб при неправильном употреблении может быть даже опасен.
Светлана Светлана
По виду, вкусу и запаху он напоминает какао, но по свойствам намного полезнее.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мари Мари
Зачем эти заморочки с незнакомыми продуктами (кэробы, стевии... )? Легче испечь обыкновенный кекс , как говорится "по маминому рецепту + -" , легко, быстро, просто и вкусно ;)
Наверх