Òîðò "Ìåäîâûé ïîöåëóé"

Òîðò "Ìåäîâûé ïîöåëóé"

Äëÿ òåñòà:
3 ÿéöà,
0,75 ñòàêàíà ñàõàðà,
200 ã ìàðãàðèíà èëè ìàñëà,
3 ñò. ë ìåäà,
1 ÷.ë. ñîäû.

Äëÿ êðåìà:
1 ë. ìîëîêà (2,5-3,2%)
1 ñò ñàõàðà
5-6 ñò.ë.ìàíêè
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ïàêåòèê
200 ã ìàñëà

Äëÿ ïðîñëîéêè:
3 êèâè
2 áàíàíà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñíà÷àëà âàðèòñÿ êðåì:
êðåì - ýòî ãóñòàÿ ìàííàÿ êàøêà ñ âàíèëüþ è ñàõàðîì. Êîãäà êðåì îñòûíåò, äîáàâëÿåì 200 ãð ìàñëà ðàçìÿã÷åííîãî è âçáèâàåì
ïîêà îñòûâàåò êðåì çàíèìàåìñÿ êîðæàìè:
Ñìåøàòü ñàõàð, ìàñëî, ìåä. Âñå ðàñòîïèòü íà ìåäëåííîì îãíå. Äîáàâèòü ñîäó è äåðæàòü íà îãíå, ïîêà ìàññà íå óâåëè÷èòñÿ â ðàçìåðå â 2-3 ðàçà. Îñòóæàåì äîáàâëÿåì âçáèòûå ÿéöà. Âûìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî.(Ñêîëüêî ìóêè òî÷íî íå ìîãó ñêàçàòü, ïðîñòî âûìåñèòü, ÷òî áûëî ìÿãêîå è íå ëèïëî ê ðóêàì).
Òåñòî äåëèì íà 8 ÷àñòåé

 ôîðìå ðóêàìè ðàñïëàñòûâàåì ïî ðàçìåðó ôîðìû è âûïåêàåì êîðæè
Óæå âî âðåìÿ ñáîðêè 4 ñðåäíèõ êîðæà ïðîñëàèâàåì ôðóêòàìè, ÷åðåäóÿ:1 êîðæ - êèâè, 1 êîðæ - áàíàí.

Âåðõ ÿ óêðàñèëà òîë÷åíûì ñëàäêèì êðåêåðîì è òåðòûì ãîðüêèì øîêîëàäîì.
Äàòü íàñòîÿòüñÿ íî÷êó è íàñëàæäàòüñÿ.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ