Помидоры в собственном соку
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится:
помидоры - 5 кг (мелкие)
соль - 4 стол ложи
сахарный песок - 5 стол ложек
лавровый лист - 2 -3 шт
перец горошком - 5-7 шт
чеснок - 8 зубчиков
расчёт на 2 литра томатного сока
выход- 6 банок по 700 гр
Помидоры вымыть.Два килограмма помидор залить крутым кипятком минут на 10,затем кипяток слить,залить очень холодной водой и снять с них кожицу,затем пропустить очищенные помидоры через мясорубку или измельчить блендером.Получившейся сок из помидор вылить в кастрюлю и поставить кипятится на плиту,добавить соль,сахарный песок,лавровый лист,перец горошком ,чеснок нарезанный на тонкие лепестки,кипятить томатный сок на среднем огне минут 20-30 помешивая и снимая образующуюся пену
Остальные помидоры наколоть зубочисткой в нескольких местах,чтобы кожица не полопалась при консервации
Сложить помидоры в банки и залить крутым кипятком,накрыть полотенцем и оставить минут на 10-15 в покое ,затем очень аккуратно чтобы не обжечься слить с помидор кипяток и залить горячим помидорным соком соком,банки закатать и укутать в тёплое одеяло до полного остывания
Хранить в тёмном прохладном месте
Приятного аппетита!!И вкусной зимы
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Помидоры в собственном соку
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
5,5
- 31 отзыв
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Знакомства в Пеледуе с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Пеледуе для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Пеледуе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Пеледуе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Пеледуе с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства в Пеледуе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Пеледуе бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 878 971 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Овощная запеканка
Лучшие публикации