Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
МЕДОВЫЙ ТОРТ

Получился очень вкусный!

Ингредиенты: 
Для теста:
3 яйца
2 ст.л.меда
1/2 ст. сахара
120 гр мягкого масла
щепотка соли
1 ч.л. соды с горочкой
мука

Для крема -
500 гр 20-25% сметаны 
Сахар - по вкусу
ванилин 
1-2 ст.л. желатина 

Приготовление:
Итак, готовим тесто.
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.

Кастрюльку поставить на маленький огонь или в/баню и хорошо прогреть. постоянно помешивая. 

Добавить 1 ч.л. соды с горочкой. 

Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".

Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком. 

Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.

Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать. 

Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи. 

Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.

Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их. Они должны быть светло-рыженькими.

Сразу прослаиваем их сметанным кремом.

Для крема Вам нужно зараннее распустить желатин в небольшом количестве воды. А затем просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин и желатин с водой.

Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.

Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
МЕДОВЫЙ ТОРТ.Получился очень вкусный!Ингредиенты: Для теста:3 яйца2 ст.л.меда1/2 ст. сахара120 гр ...
МЕДОВЫЙ ТОРТ.Получился очень вкусный!Ингредиенты: Для теста:3 яйца2 ст.л.меда1/2 ст. сахара120 гр ... - 2
МЕДОВЫЙ ТОРТ.Получился очень вкусный!Ингредиенты: Для теста:3 яйца2 ст.л.меда1/2 ст. сахара120 гр ... - 3
МЕДОВЫЙ ТОРТ.Получился очень вкусный!Ингредиенты: Для теста:3 яйца2 ст.л.меда1/2 ст. сахара120 гр ... - 4
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 215 отзывов
Нравится213
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн в Батаме бесплатно Знакомства в Батаме с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Батаме для брака бесплатно Знакомства в Батаме с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Батаме с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства в Батаме с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс в Батаме бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно