Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
САЛАТ "БАЛАТОН" (на зиму)

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры красные 2 кг 
лук репчатый 2 кг 
морковь 1 кг 
болгарский перец 1 кг 
растительное масло без запаха 1,5 стакана 
уксус 9% 0,5 стакана 
соль 2 ст.ложки с горкой 
сахар 1,5 ст.ложки с горкой 
лавровый лист ( я не кладу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами) 
Кладем в кастрюлю, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
САЛАТ
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Нжно попробовать
Валентина Валентина
уксус пол стакана,не многовато?
Валентина Валентина
банки стерильными как сделать?
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Елена Елена
Такой салат каждый сезон закрываю на зиму больше 25 лет.
Надежда Надежда
Я тоже много делаю
Farida Farida
Наверх