Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Как жарить мойву в духовке

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.

Ингредиенты:

0,5 кг мойвы 
соль 
черный молотый перец
мука

Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.

Приготовление:

Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. 
Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при 200 С градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Как жарить мойву в духовке.Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки ...
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится107
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
*Мама ви хотите жаренной рибы?* Да Нолик !!!Так идите и пожарьте!!!Но рибы же нет?Тогда лежите и не ..........ите!!!!!!
Владимир Владимир
Вот матушка покойная рыбку любила :От карасей до селедки!!! А я антипод :самя лучшая риба это сало с чесночком!!!!Но всем приятного аппетита!!!!
Олег Олег
а ничего что это ельцы, а не мойва))) не знаете рыбу не выкладываете
Звёздочка Ма Звёздочка Ма
это ж не мойва ау людии . покажите мойву
Катеринка Катеринка
елец рыбка речная , а мойва морская , и тельце у мойвы равномерно вытянуто
Южанка Южанка
Кушайте любую рыбу круглый год.....морскую,речную,озерную,прудовую, а еще...жаренную,вяленную,запеченную,соленую,копченую,но только без тепловой обработки не кушайте можно и пивка,у мужчин,есть поговорка?"Рыба по суху не ходит"
Наверх