Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Помидоры "Царские"

Автор: Наталья Натальина

На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).

В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть.

Воду вылить. Добавить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана (ПОЛТОРА СТАКАНА), Уксусная кислота 1 ст.л.

Залить кипятком,закатать.

Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 187 отзывов
Нравится175
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Людмила Людмила
на трех литровую банку всегда кладется ложка соли и три сахара а в огурцы наоборот три сол и ложка сахара!! мама так делала я так делаю и сестра
Галина Галина
Кто как любит.
Татьяна Татьяна
Что-то сахару многовато... Я ложу 6 ложек сахара и 3 ложки соли.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
И 100 мл 9% уксуса.
Наташа Наташа
Татьяна, а вы не пробовали сахар не "ложить", а класть. Будет намного вкуснее.
Елена ♥♥ Елена ♥♥
У меня в компот на 3 литра идет стакан сахара, а тут на помидоры полтора стакана... многовато будет... Я тоже всегда помидоры закатываю только сладкие, но не до такой степени конечно....
Cвета Cвета
А разве качество помидор в банках может измениться от правильности написанных слов.Главное конечный результат.А вот кол-во сахара ...но у каждой женщины свой рецепт.
Katrin Katrin
Наташа,ты такая ,,умнаяяяяя,, как вутка, это вместо спасибо ???
Дульсинея Дульсинея
у нас в семье не принято в солку добавлять сахар. на помидоры 1 ст.л. соли, на огурцы 2 ст.л соли. у каждого свои рецепты. главное, чтобы вкусно было.
Галина Галина
А уксус зачем , в помидорах своя кислота
Наверх