Домашняя моцарелла
Ингредиенты:
· 1 л молока
· 125 г натурального йогурта
· 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
· 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Знакомства в Протве без регистрации
Знакомства в Протве для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Протве для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Протве с девушками без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Протве без регистрации бесплатно
Знакомства в Протве с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Протве с женщинами кому за 40
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 168 784 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кабачки – удивительные овощи: содержат микроэлементы и витамины, при этом практически не вызывают ...
Лучшие публикации