Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Вкусное, рассыпчатое и нежное печенье "Курабье". 
Готовится просто и быстро!

Ингредиенты (на 1 противень):

** Все продукты комнатной t!
200 г сливочного масла
80-100 г сахарной пудры
2 белка (от больших яиц)
1-2 ч ложки ванильного сахара
300 г муки

джем, повидло - 2 ст ложки
крахмал - 1 ч ложка

Приготовление.

Размягченное сливочное масло миксером взбиваем до бела.
Всыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и взбиваем все до получения пышной массы (3-5 минут).
Не прекращая взбивания, небольшими порциями, вливаем белки.
Взбиваем массу до однородного состояния.
Через сито, порционно, добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто спатулой, после каждого добавления муки. Тесто получается очень мягким.
Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем печенья на застеленный пергаментом противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
Для того, чтобы повидло не растеклось при выпечке, перемешиваем его с крахмалом.
Делаем ямку в центре каждой печеньки и выкладываем в нее начинку
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 194 отзыва
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Танюшка Танюшка
Galit Galit
Спасибо, мне нравится, только вот насадки такой нет,.
Ольга Ольга
одно из любимых)
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
ОБОЖАЮ!!!!
Ирина Ирина
сегодня пробовала приготовить.Всё строго по рецепту,но когда поставила в духовку,через 5 минут они растеклись и превратились в оладьи,почему?
Алексей Алексей
Комментарий скрыт
Наверх