Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Окрошка на сметане

Ингредиенты:

Укроп — 1 пучок
Вода — 200 мл
Сметана — 3 ст. л.
Горчица — 10 г
Картофель — 3 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Колбаса — 50 г
Огурцы — 1 шт.
Яйца — 1 шт.

Приготовление:

1. Как и для обычной окрошки отвариваем предварительно картошку и яйца. Подготовим свежие огурцы и зелень.
2. Мелкими кубиками нарезаем картошку отварную. Яйца также измельчаем. Кубиками измельчаем огурец, его можно почистить предварительно. Дополнительно порежем колбасу копченую и ветчину.
3. Очень мелко нарезаем перышки зеленого лука и укроп. Также смешаем горчицу с яичным желтком и пока поставим согреваться немного сметану.
4. В миске смешиваем порезанные ингредиенты с зеленью. Накладываем в тарелку столько смеси, сколько нужно. Отдельно смешиваем сметану и кипяченую воду, которую нужно немного охладить. После наливаем воду со сметаной в миску и приправляем окрошку горчицу с желтком.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Окрошка на сметане.Ингредиенты:Укроп — 1 пучокВода — 200 млСметана — 3 ст. л.Горчица — 10 гКартофель ...
Рейтинг записи:
6,0 - 82 отзыва
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Salomeya Salomeya
Люблю окрошку на квасе.
Зита Зита
а я на кефире, ещё очень понравилась на бульоне с сметаной
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
И квас, и сметанка. Другую не люблю.
Татьяна Татьяна
А я делаю на воде с уксусом и побольше сметаны. Вкуснятина!
Tamara Tamara
Комментарий скрыт
Алла Алла
Комментарий скрыт
Наверх