Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Лимонный джем

Ингредиенты:
Лимон — 1 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:
Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г. Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.
Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, чем это сделала я, но я люблю использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.
После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Лимонный джем.Ингредиенты:Лимон — 1 кгВода — 2 лСахар-песок — 3 кгПриготовление:Я делала джем из ...
Рейтинг записи:
6,5 - 136 отзывов
Нравится130
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Готовить с любовью никто не отменял!!! Не лишне все таки включать мозги! Очередная сахарная пуля, лишенная витаминов и отнимающая массу времени? Я их просто замораживаю,затем использую и для утреннего стакана воды,и в салаты, правда никак не научусь поедать косточки,которые как все семена весьма полезны!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Барбидокская Барбидокская
Валентина, а можно подробнее, как замораживаете?
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
пипец...косточки???
Наталия Наталия
Я понимаю, когда летом свои овощи, фрукты - много, поэтому замораживают, но лимоны? Или в Одинцово плантации лимонов?

Следующая запись: Ням-ням))) 

Лучшие публикации
Наверх