Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице

Рецепт:
свиная рулька весом примерно 1,5-1,8 кг
чеснок 5 зубчиков
соевый соус 5 ст.ложек
горчица 2 ч.л.
свежемолотый перец,приправа для мяса по вкусу
лавровый лист 3 шт.
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт.

Для начала свиную рульку тщательно вымыть,поскоблить(кожа должна быть чистая,без волосков).Положить в кастрюлю,залить водой и поставить на огонь.Довести до кипения,снять образовавшуюся пену и варить на умеренном огне в течении часа.После к рульке в воду положить очищенную морковь, головку репчатого лука и лавровый лист.Посолить(но с учетом того,что соевый соус,в котором рулька будет запекаться солёный!).После того,как мы все добавили,варим еще полчаса.
По истечению времени,вынимаем рульку из бульона.
В отдельной посуде смешиваем соевый соус,зубчики чеснока,пропущенные через пресс(3 шт),перец свежемолотый(лучше использовать смесь перцев),горчицу.Так же можете добавить свои любимые приправы,которые как Вам покажется хорошо подойдут к мясу.
Оставшиеся зубчики чеснока(2 шт) нарезать тонкими пластиночками и нашпиговать ими рульку(сделав узким ножом глубокие надрезы).
Рульку обмазать щедро соусом,положить в форму для запекания и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.Когда соус будет стекать в форму,советую аккуратно ложкой его зачерпнуть и полить им рульку.

Получается очень сочное,ароматное мяско! На гарнир замечательно подходит картофельное пюре и тушеная квашеная капусточка !

Приятного аппетита!

Автор: Яна Антимонова
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице.Рецепт:свиная рулька весом примерно 1,5-1,8 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 172 отзыва
Нравится170
Поделитесь записью с друзьями
**Nikа** **Nikа**
Людмилка Людмилка
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Романово, Косихинский район бесплатно Сайт знакомств Романово, Косихинский район с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Романово, Косихинский район кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Романово, Косихинский район с девушками без регистрации Сайт знакомств Романово, Косихинский район для взрослых без регистрации Сайт знакомств Романово, Косихинский район для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Романово, Косихинский район с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно